Chá gelado Angelina
Embora o chá Angelina seja mais frequentemente apreciado quente, também fica ótimo gelado! A mistura Angelina é perfeita para isso! Com um espírito gourmet e […]
O batido de chocolate Angelina
Com a chegada do Verão, temos uma nova versão do famoso chocolate quente Angelina para uma pausa refrescante… à sombra! Receita para 2 pessoas: Pelo […]
Saladas de trufas para o verão: 3 receitas fáceis
A vantagem da trufa? Pode ser consumido o ano todo! O verão traz a sua parcela de sabores de trufas com a alta temporada da […]
Como saborear mel com trufas?
Como as trufas podem ser apreciadas da entrada à sobremesa, a Artisan de la Truffe quis combinar o sabor sutil das trufas de verão com um mel de acácia dourado. Aqui estão todas as nossas dicas para provar este mel inesperado!
Terrina de foie gras caseiro com trufa
Para 6 pessoas Preparação: 30 minutos Tempo de cozedura: 40 minutos Repouso: 48 horas Ingredientes: 500g foie gras de ganso Maison Dubert 50g de trufa […]
Peito de pato crocante e polenta de milho com foie gras
Para 4 pessoasPreparação: 30 minutosTempo de cozedura: 10 minutosRepouso: nenhum Ingredientes:800g de peito de pato IGP Sudoeste da França250g de polenta de milho50cl de caldo […]
